Consulting - Beratung

Gastronomie ist nicht nur mein Berufsfeld, es ist meine Leidenschaft. Ich kenne die unterschiedlichsten Arten von gastronomischen Betrieben aus allen erdenklichen Perspektiven aufgrund eigener langjähriger Tätigkeit: sei es als Koch, als Barkeeper, Kellner, Caterer oder Wirt – und selbstverständlich als aufmerksamer Gast.

Dank dieses umfassenden Erfahrungsschatzes verstehe ich mich auf die Konzeptionierung fast aller Arten gastronomischer Betriebe und die Perfektionierung gastronomischer Arbeitsabläufe.

 
Ob Sie eine gastronomische Beratung bezüglich einer Neueröffnung, einer Umstrukturierung oder auch „nur” die Optimierung von Arbeitsplätzen oder -abläufen wünschen, wir helfen Ihnen gerne.